中华饮食文化享誉全球，食疗的历史也是源远流长。早在周代宫廷中就专门设置两名为王室服务的“食医”，至唐宋时期出现了不少食疗专书，大型综合性医书中也收载了很多食疗方面的内容。但是，这些专书与内容大多以食疗本草或食疗方剂的形式出现，理论阐述较为零散。直到元代《饮膳正要》的著成，开启了系统介绍元代宫廷饮食文化的先河。该书由时任饮膳太医忽思慧编著，对于研究中国古代饮食文化具有很高的学术价值。 “营养大师”忽思慧 忽思慧，又称和斯辉，生卒年不详，约为公元14世纪人，蒙古族（一说为回回人），元代著名营养学家，官至饮膳太医。

重庆三峡医药高等专科学校是教育部批准，重庆市人民政府举办，重庆市教委主管的普通高等学校，是三峡库区唯一独立设置的全日制医药卫生类高等院校，是重庆市市级示范性高等职业院校，重庆市优质高等职业院校，国家优质专科高等职业院校，国家高水平专业群建设单位。

日期：2023年11月06日中国中医药报第001版 《重庆市进一步完善医疗卫生服务体系实施方案》印发

何德英：主任中医师，重庆市中医院老年病科主任，重庆市名中医，重庆英才·名家名师，硕士研究生导师，成都中医药大学第四临床医学院老年病学研究室主任，重庆市市级中医药专家学术经验继承工作指导导师，重庆市市级名老中医药专家传承工作室老中医专家，重庆市高级职称评审专家。

重庆市润天智慧云医医药科技有限公司，依托企业丰富的资源及技术优势，借助于互联网平台便捷、高效的特性，旨在于打造遍及全球的医药、医疗服务体系，为亿万民众提供科学、专业的健康管理服务。

郭亮 教授、主任中医师，享受国务院政府特殊津贴专家，重庆市名中医，重庆市中医骨科医院筋伤病区主任，筋伤教研室主任，筋伤中心副主任，第三批重庆市中医药专家学术经验传承工作指导老师，国家中医药管理局全国名老中医药专家郭剑华学术思想传承工作室负责人，重庆市委组织部、市人社局直接联系专家。 先后获得：《重庆市杰出人才突出贡献奖》（现为重庆市杰出英才奖），《全国归侨侨眷先进个人》，《首届渝中英才》，《重庆市第三届优秀青年中医》，《渝中区建功立业标兵》，《重庆市最美医生》等荣誉称号。渝中名中医、渝中名医学科带头人、渝中区政协委员，渝中区侨联副主席。

浙江省义乌市南部有一个历史文化名镇——赤岸镇。这里山清水秀，人杰地灵，建制至今已逾千年。赤岸，古又称丹溪，因为这里有一条名为丹溪的小溪。丹溪不仅是赤岸镇的母亲河，也因一位居住在此的古代名医而名闻天下，他就是金元四大家之一的朱丹溪。

危亦林（1277—1347），字达斋，江西南丰人。危氏家族祖传五世名医，在江西南丰县一带老幼皆知，是当地颇负盛名的医学世家。危亦林从小勤奋好学，弱冠而业医，曾担任南丰州医学教授。危氏学有渊源，其高祖擅长大方脉科（相当于内科），伯祖擅长妇科、正骨科，祖父擅长儿科。危亦林家中藏有100多种医药典籍，尽管如此，他依然不断外出求学，经常步行十几里甚至几十里向藏书家借阅各种书籍，甚至还一本一本地抄录。他一旦发现自己有欠缺之处，便虚心向人求教。危亦林习医本已拥有得天独厚的家学渊源，加之不断寻师访友，博采众长，积蓄了丰富的临床经验。

巫山县中医院始建于1992年，是国家二级甲等中医医院，全县中医药龙头单位。医院环境优雅、设备先进、管理规范、技术精湛，专科专病影响力大，中医药特色优势突出，是一所集医疗、预防、保健、康复和教学、科研于一体的综合性中医医院。 医院地处广东中路，建筑面积21700平方米，设20个临床和医技科室，开放床位350张，职工总数370人，年门诊量20余万人次，常年承担县域内疾病救治、应急救援、中医药适宜技术推广、中医养生保健服务等工作任务。

日期：2023年10月09日中国中医药报第001版 《中国中医药报》重庆记者站通讯员培训班举办

冉孟良，男，中共党员，主任中医师，重庆市名中医，云阳县名中医，现工作于云阳县中医院，担任重庆市中医药文化专委会常务委员、全国卫生产业企业管理协会治未病分会第一届理事会理事、重庆市中医药学会继续教育专业委员会委员、云阳县中医药学会副会长兼秘书长，重庆三峡医药高等专科学校“新型师承人才培养导师”。

严用和（约1199—1267），字子礼，其生平缺乏史料记载，仅据他所著的《济生方》序中自称“庐山严用和”，推断当是江西人。他自幼喜爱读书，就其天赋和才华而言，原本可腾达于仕途，但在目睹家人常受病魔之苦和庸医所害的情形后，少年时代的严用和便立志“居医卜之中”，而不欲“在朝廷之上”。

重庆红日康仁堂药业有限公司为上市公司天津红日药业股份有限公司旗下全资子公司，主要从事中药配方颗粒的生产、中药材育苗培育、种植、加工、销售等业务。公司成立于2018年6月13日，注册资本8000万元，投资总额2.2亿元。

为进一步弘扬中医药优秀传统文化，促进名中医药专家学术思想与经验的传承，培育高水平中医药人才，助力我院高质量发展，10月19日上午，全国名中医刘华宝传承工作室成立暨拜师仪式在长寿区中医院多功能厅举行。

米要和 皮肤科 中西结合主任医师 重庆市名中医 从事中西医结合医疗工作45年，擅长运用中西医两法治疗各种难治性皮肤病，如各型湿疹、急慢性荨麻疹、扁平疣、银屑病、痤疮、带状疱疹及后遗症、依赖性皮炎、神经性皮炎、过敏性紫癜、黄褐斑及其他色素代谢性皮肤病，以及中医的痈、疽、疮、疖、痛风、丹毒等病。擅长运用传统疗法，治疗乳腺增生、乳腺炎、腮腺炎等病。

陈自明（约1190—1270），字良甫，江西临川人，南宋著名医学家。陈氏三世业医，幼承家学，行医于东南各地，后于1237年任建康府明道书院的医学教授。陈自明搜采众方、博学多能，在妇科、内科、外科领域都卓有成就。

山西振东道地药材开发有限公司，隶属振东制药股份。公司成立于2003年，目前已有自建种植基地80余万亩，主要从事中药材资源开发、种植研究、基地建设、饮片加工、药材经销等业务。 公司现有加工基地万余平米。2012年8月，成为山西首家通过新版GMP认证的中药饮片生产企业，2016年9月，二期饮片车间通过GMP认证，目前加工中药饮片400余种，年产量约5000吨，产品类型包括常规饮片系列、精制饮片系列、直接口服饮片系列、贵稀系列等。